Ich präsentiere hier eine Schokoladen-Birnen-Torte und einen Zitronenkuchen *-*, die ich anlässlich meiner Geburtstagsnachfeier (ist das überhaupt ein Wort?) gebacken habe.
Die Hauptdarsteller:
Ich gestehe, dass ich zu faul war, einen Biskuitboden selbst zu backen, weswegen ich einfach einen schon fertig geschnittenen Boden gekauft habe. Jaja ... aber der Rest ist echt und mit Liebe gebacken! =D
Optisch ist die Torte jetzt nicht so das fette Highlight (s.u., die Tafel) oO...aber ich will da keinen Sahneüberzug machen, Marzipan find ich unpassend... was bleibt da? Ich probiere es also mit Puderzucke, hehe...
Die Torte hat mir auch den letzten Nerv geraubt... weil das blöde Birnenpüree-Vanillepudding-Zeug nicht fest werden wollte! Pft Ich weiß jetzt nur nicht, ob die Füllung durch die Kühlschrankkälte oder durch die zwei Päckchen GelatineFix, die ich in meiner Verzweiflung noch hineingekippt habe, festgeworden ist...
Der Zitronenkuchen schmeckt auch eher nach den unglaublichen 50 g Mandeln. Wäre da nicht der Zuckerguss, dann würden sich die Gäste wohl verarscht vorkommen, wenn ich das als "Zitronenkuchen" präsentiere.
Den backe ich glaube ich nicht noch mal... er ist irgendwie... bröselig.Nebenan der Marmorkuchen meiner Mutter und rechts TK-Windbeutel und -Berliner. Gab's im Angebot, da konnte Mama nicht widerstehen :D
Die Torte ist aus dem aktuellen "Entdecken Sie die neue EDEKA-Produkte"-Heft (gültig bis 22.10.11). Wegen des Teils bin ich auch auf den Fertig-Boden gekommen, ich kaufe mir nämlich sonst keine Rezept-Hefte, die nur mit Tüten und Fertig-Produkten arbeiten ("Rühren Sie eine Tüten-Sauce nach Maggi-Packungsanleitung an." Eh, danke, das kann ich auch ohne Rezeptheftchen...). Aber weil's umsonst ist, nehme ich das immer mit ...
Der Zitronenkuchen ist aus aus "Lecker" (05/06).
Ich hoffe, es schmeckt heute allen. :) So sieht die Tafel aus:
Im Hintergrund mit der Katzen-Decke :D
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